TOULOUSE IN TWO DAYS

Muy buenos días!! Tras Burdeos volví a Francia, esta vez a Toulouse, ciudad ubicada al sur del país, bastante cerca de la frontera con España. Hay que decir que el tiempo no nos acompañó y con la lluvia y las nubes la ciudad adquirió un color gris que le dio un punto decadente y melancólico que nos enamoró. 


Good Morning!! After Bordeaux I went back to France, but this time to visit Toulouse; a city located in the south of the country, quite close to Spain. The weather was not so good and with the rain and the clouds the city became decadent and melancholic and we fell in love.

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¿Qué ver? Empezarás, continuarás y terminarás todas tus rutas por Toulouse en el mismo sitio, la plaza del Capitolio. Aquí se ubican algunos de los edificios más representativos de la ciudad: el edificio del Capitolio, la sede del Ayuntamiento y el Teatro Nacional. Bajo los soportales de la plaza hay pinturas que narran los episodios de la historia de la ciudad y en las que figuran los retratos de algunos de sus hijos predilectos. Por último, en una de las esquinas de la plaza está el hotel Le Grand Balcon.


What to see? You will start, continue and finish all your routes in the same place, The Capitol Square. Here are some of the most representative buildings of the city: the Capitol building, the City Hall and the National Theater. Under the arcades of the square there are paintings with episodes of the history of the city and portraits of some famous people. Finally, in one corner of the square is the Hotel Le Grand Balcon.

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La siguiente parada que puedes hacer es al Convento de los Jacobinos. Aquí encontrarás: 1. Un antiguo monasterio dominico con la tumba de Santo Tomás de Aquino. 2. Una bóveda diáfana sostenida por una columna con forma de palmera con los nervios pintados de verde y 3. Unas vidrieras que iluminan de distinto color según sea la hora del día, por la mañana con colores cálidos; y por la tarde con tonos fríos.


The next stop you can make is the Convent of the Jacobins. Here you will find: An old Dominican monastery with the tomb of St. Thomas Aquinas, a diaphanous vault supported by a palm column with nerves painted in green and some glass windows, illuminated with different colors depending on the time of day, in the morning with warm colors; and in the afternoon with cold ones.

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Que no se te olvide pasear hasta el Pont Neuf y la torre de la Basílica de Saint Sernin, una iglesia románica con un ábside formado por numerosas capillas. Si das un paseo por la noche están ambos iluminados! Si tienes tiempo, cruza el puente y visita el barrio de Saint Cyprien donde verás el Palacio de Assézat, un palacete del siglo XVI construido para Pierre d’Assézat.

¿Dónde comer? No es lo más típico pero nos levantamos tarde el sábado y vimos clarísimo que nos teníamos que ir de brunch, cayendo en la tentación de comprar un croissant de camino al restaurante. Fuimos a La Fiancée, un restaurante pequeñito y acogedor que sin duda nos encantó!!


Do not forget to walk along The Pont Neuf and The tower of the Saint Sernin. If you have time, cross the bridge and visit the Saint Cyprien neighborhood where you will see the Assézat Palace, a 16th century mansion built for Pierre d'Assézat.

Where to eat? I know it's not the most typical in France, but we woke up late on Saturday and went for a brunch. We went to La Fiancée, a cozy little restaurant that we absolutely loved !!

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Teníamos anotados los nombres de varias creperies pero terminamos en Le sherpa, muy cerquita de de la plaza del Capitolio y de la Catedral.


We had the names of several creperies but we ended up in Le sherpa, very close to the Plaza del Capitolio and the Cathedral.

¿Dónde tomar algo? Para tomar una copa las calles son la rue des Filatiers y las plazas des Carmes y de la Trinité. Fat Cat es un sitio con mucho ambiente y donde los cócteles están buenísimos!


Where to have a drink? For a drink the famous streets are Des Filatiers and squares des Carmes and the Trinité. Fat Cat is a very fun place where cocktails are great!


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